El celler Mas Geli i la xef Iolanda Bustos, part de la Ruta del Vi DO Empordà, us proposen un esmorzar de forquilla entre vinyes per gaudir dels vins i la cuina de l’Empordà enmmig de la natura. Aquest és el menú que es maridarà amb els vins del celler. L’esmorzar serà un bufet lliure.
- Aperitius
Hummus de moniato i romaní
Humums de remolatxa i roses
Hummus de carxofa amb menta - Plat principal
Amanida d’herbes i flors, maduixots i mató
Ous al plat amb patata-carbassa i espècies xoriceres
Farcellets de col guisats amb picada catalana - Postres
Vaset de recuit de drap de Fonteta amb milflors
Coca de fruita seca
Tisana d’herbes i flors de vinya
