El celler Mas Vida i el Restaurant El Portal de Bàscara, del col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l’Empordà.
APERITIUS
– Amanida de tomata amb vinagreta de Voler Volar de Mas Alba
(VIDA en blanc 2024)
– Ravioli de salmó amb crudités i fruits secs
(VIDA en rosa 2024)
– Tartaleta de brandada de bacallà i ceba caramel·litzada
(VIDA en vermell 2024)
PLAT PRINCIPAL
– Arròs de Pals amb bolets i botifarra
(VIDA nua 2020)
POSTRES
– Sacher en vaset
(Anhel de VIDA ranci-dolç 2023)
