Maridatge de formatges Artesans dels Avalls amb vins del Celler Viniric de Calonge.
En Phil Roberts, creador de la formatgeria Artesans dels Avalls, compartirà els secrets del procés d’elaboració i maduració dels seus formatges. Per la seva part, en David Saavedra maridarà cinc dels seus vins amb aquests formatges i ens parlarà de la passió que impregna a cada ampolla i a cada tast.
