Els cuiners de La Cuina de l’Empordanet proposen l’activitat Festival de tasts de l’Empordà, oferint tres sopars amb el maridatge d’alguns cellers de la Ruta del vi.
A cada sopar,cinc cuiners del col·lectiu i cinc enòlegs de la Ruta del Vi DO Empordà elaboraran un menú a deu mans. Cada restaurant elaborarà un plat, que anirà maridat amb una referència d’un dels cellers. Cuiner i cellerer explicaran als comensals cada plat, cada referència i el sentit total del maridatge.
En aquest cas, els restaurants participants seran Tinars (Llagostera), Aquamare (Pals), Aradi (Platja d’Aro), Cala Taverna (Palamós) i Saó (Fonteta). Els cellers participants seran Mas Oller, Arché Pagès, Brugarol, Espolla i Maset Plana.
El sopar tindrà lloc al Restaurant Tinars de Llagostera.
