El celler Mas Oller i la xef Ariadna Sala, de La Cuina del Vent, us proposen un esmorzar de forquilla entre vinyes per gaudir dels vins i la cuina de l’Empordà enmig de la natura. Aquest és el menú que es maridarà amb els vins del celler.
- Aperitius
Pannacotta d’espàrrecs amb les seves cosetes
Salmó marinat amb textures cítriques
Estofat de carn amb bolets - Plat principal
Arròs de Pals amb carxofes i cansalada confitada - Postres
Brunyols de l’Empordà