El celler d’Espolla i la xef Roser Bronsoms, de La Cuina del Vent, us proposen un esmorzar de forquilla entre vinyes per gaudir dels vins i la cuina de l’Empordà enmig de la natura. Aquest és el menú que es maridarà amb els vins del celler:
- Aperitius
Tasseta de ceba de Figueres de Can Jeroni
Faves i pèsols la catalana - Plat principal
Melós de galta de vedella amb bolets - Postres
Xuixo