El celler Mas Llunes i el Restaurant La Falconera, del Col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l’Empordà.
APERITIUS:
-Ensaladilla de pollastre, ou i anxova de Roses
(Maragda blanc 2024)
-Pebrot del piquillo farcit de bacallà;
(Nívia 2023)
-Mini blini de formatge de cabra amb mermelada d’albercoc
(Cypsela 2024)
PLAT PRINCIPAL:
– Calamar farcit de carn i gambes a l’estil Falconera
(Emporion 2022)
POSTRES:
– Tarta fina de xocolata i llet condensada
(Finca Butarós 2018)
