Esmorzars gastronòmics entre vinyes al celler Pere Guardiola amb la Cuina de l'Empordanet
Els enòlegs i restauradors de l’Empordà uneixen la seva creativitat per proposar una experiència enogastronòmica única: esmorzars gastronòmics entre vinyes.

L’activitat s’inicia amb una visita al celler Pere Guardiola i finalitza amb un tast de vins i un esmorzar entre vinyes a càrrec d’un xef de la Cuina de l’Empordanet.

L’activitat és a l’aire lliure
Capacitat: 20 persones

**Cada grup bombolla o de convivència s’asseurà en una taula diferent respectant les distàncies de seguretat

**Activitat per a majors de 18 anys

 

Menú esmorzar gastronòmic al Celler Pere Guardiola

 Amanida de tomata i ceba morada amb ventresca de tonyina confitada a casa nostre i reducció de vinagre fòrum      

Asortiment de botifarres artesanes de Masia Empordà amb pa amb tomata

Sopa de ceba de figueres amb espaguetis de pebrot vermell

marinat a la nostra manera amb panxeta confitada

Catxoflino de mandonguilles de sèpia, pollastre gratapallers, mongetes del ganxet i gambes de Palamós

Mousse de recuit de cabra de Can Pauet de Jafre, amb nous caramel·litzades, gel de mel de timó i romaní de l’empordà i crumble de gerds

Assortiment de petits dolços

null

Detalls

Iniciarmaig 15, 20219:00 am
Fimaig 15, 202112:00 pm
Preu: 30€
Punt de trobada: Celler Pere Guardiola
null

Organitza

Telèfon
972 549 096
Email
vins@pereguardiola.com
null

Lloc

Adreça
Carretera de Girona, 602 km 2,9
Població
Capmany
Província
Girona
Codi postal
17750
null

Informació

Telèfon
972549096
Email
marta@pereguardiola.com
Web
Celler Pere Guardiola